Chiliernte und spontanes Einkochen
Zwar fiel die diesjährige Chiliernte recht bescheiden aus, doch ließ ich mir den Spaß nicht nehmen, einen neuen Weg zur Konservierung zu wählen. Landete die Ausbeute bislang immer im Eis, […]
Zwar fiel die diesjährige Chiliernte recht bescheiden aus, doch ließ ich mir den Spaß nicht nehmen, einen neuen Weg zur Konservierung zu wählen. Landete die Ausbeute bislang immer im Eis, […]
Es handelt sich von links nach rechts um: Joe’s Round, Jalapeno und Habanero. Auch wenn man es nicht glauben mag, aber die Pflanzen sind bereits von Mitte März und somit […]
Eigentlich wollte ich diesen Artikel lediglich meiner dreijährigen Jalapeñopflanze widmen, doch werde ich im Laufe des Artikels sicherlich in andere Themengefilde ausschweifen. Gesät im Februar 2011 (was ich damals sehr […]
Keine drei Tage ist es her, als ich die Samen aussäte und schon zeigen sich die ersten Keimlinge der Wüstenrose (Adenium obesum). Die Lichtkeimer standen nach der Aussaat für zwei […]
Zugegeben, es ist wenig, was ich heute an Chilis erntete. Lediglich 183 Gramm warfen meine drei erntereifen Pflanzen (2x Jalapeno, 1x Joe’s Round) ab. Ich weiß nicht, ob ich mich […]
Wie ich in vielen vorherigen Beiträgen erwähnte, überwinterte ich einige Chilipflanzen vom letzten Jahr im Haus. Die Vorteile gegenüber frisch gesäten Pflanzen liegen auf der Hand: im zweiten Jahr sind […]
Ich habe es einfach nicht geschafft, die Pflanzen zu entsorgen. Eine gute Entscheidung: denn in letzter Zeit wurden immer noch einige Nachzügler reif. Angesichts der Tatsache, dass die Ernte in […]
Es ist eigentlich schon zu erbärmlich, um hier von einer Ernte reden zu können. Wie hoch waren die Erwartungen, als alle zwanzig Pflanzen die ersten Früchte trugen.. Leider meinte es […]
Lang sind sie überfällig, aber mittlerweile reifen fast täglich weitere Früchte heran und wechseln die Farbe. Insbesondere die Joe’s Round (die kleinen runden) reifen nun sehr schnell – und sie […]
Ich habe nun die Fototagebücher zu den Chilis und Riesenkürbissen aktualisiert. Grad bei ersterem stagnierte der Informationsfluss während der letzten vier Wochen. Ich kann aber beruhigen: besonders viel hat sich […]
Als wäre es nicht genug, dass das Wetter an den Pflanzen zehrt. Nein, nun trat auch noch die nächste Hiobsbotschaft in Form von massivem Schneckenfraß auf. Bei zwei Pflanzen ist […]
Irgendwie ist dieses Jahr in meinen Chilis der „Wurm“ drin. Die anfängliche Kleinwüchsigkeit zieht sich weiterhin wie ein roter Faden durch alle Wachstumsphasen der Pflanzen. Es ist wohl einfach zu […]
So, nachdem ich endlich noch knapp 30 ~20Cm Kunststofftöpfe im Garten aufgelesen habe, habe ich mich endlich dazu aufraffen können, die Chilis umzutopfen. Zumindest erstmal 9 davon, bis mir schließlich […]
So langsam bilden sich markante Unterschiede aus den ehemals nahezu identischen Pflanzen heraus. Das Unterscheiden fällt nun relativ leicht. Man kann gut erkennen, dass die Jalapeños im Vergleich zu den […]
Heute war es soweit. Die erste Fuhre an Chilis (Joe’s Round und Jalapeños um genauer zu sein) durfte nach 10 Wochen im Anzuchtsubstrat endlich umziehen. Hatte leider keine größeren Töpfe, […]